Acquista olio extravergine direttamente dal produttore in Puglia
Masseria Papone produce e vende olio extravergine pugliese dal produttore direttamente al consumatore, senza intermediari. Le nostre olive Ogliarola Garganica crescono su 1000 alberi secolari nel cuore del Parco Nazionale del Gargano, a Monte Sant’Angelo. Raccolta a mano, spremitura a freddo entro 24 ore: ogni bottiglia porta in tavola il sapore autentico dell’olio del Gargano. Spedizione gratuita da 90€, assistenza diretta e olio fresco di nuova raccolta 2025/2026.
Compra online l’olio extravergine Masseria Papone – Formati e prezzi
Puoi acquistare olio extravergine online direttamente dal produttore in pochi secondi, scegliendo il formato più adatto alle tue esigenze: bottiglie in vetro da 0,25L, 0,50L e 0,75L per uso quotidiano, lattine da 3 e 5 litri per la famiglia, oppure eleganti orci in ceramica dipinti a mano ideali come regalo gastronomico per matrimoni, comunioni e cresime.
La stampa internazionale premia il nostro olio EVO
🏆
Il nostro olio extravergine di oliva è stato selezionato e raccontato da alcune delle più autorevoli riviste europee

“Un olio da capogiro!”
Sale & Pepe — Italia

“Vero oro liquido”
De Smaak van Italië — Olanda

“… il miglior olio di oliva”
SheerLuxe — Regno Unito
Non fidarti solo di noi, fidati di chi ci ha già scelto
Qualità, freschezza e tracciabilità: perché scegliere il nostro olio EVO
Qualità eccellente, freschezza garantita e totale tracciabilità sono i pilastri del nostro olio extravergine di oliva. Ogni fase, dalla raccolta alla spremitura, è curata per preservare aromi, proprietà nutrizionali e autenticità del prodotto. Scegliere il nostro olio Ogliarola Garganica significa portare in tavola un olio sicuro, genuino e profondamente legato al territorio.

Chi siamo: la nostra masseria in Puglia
Masseria Papone è un piccolo produttore di olio extravergine di alta qualità. La masseria è situata nel nord della Puglia nelle campagne di Monte Sant’Angelo (FG), nel cuore del Parco Nazionale del Gargano, a quattrocento metri dal mare. La proprietà include circa 1000 alberi di olivi secolari della varietà autoctona “Ogliarola Garganica”.
Produciamo olio extravergine di oliva da tre generazioni. Siamo un’azienda agricola a conduzione famigliare che con passione produce e commercializza olio extravergine di oliva di qualità.
Dal nostro sito internet potrai acquistare olio in bottiglia, lattina e nei tradizionali orci in ceramica pagando comodamente tramite carta di credito, carta ricaricabile, bonifico. L’olio verrà recapitato al tuo domicilio tramite corriere espresso. Scopri la nostra storia

Come produciamo il nostro olio extravergine: raccolta e spremitura a freddo
I nostri clienti cercano un olio extravergine del Gargano genuino, salutare e capace di esaltare ogni piatto. Per garantire questo risultato seguiamo un processo rigoroso in ogni fase: dalla raccolta alla spremitura, fino al confezionamento.
- raccogliamo le olive nel momento di “invaiatura”. Significa che vengono raccolte quando il loro colore inizia a passare dal verde al violaceo. Raccoglierle troppo mature farebbe venir meno quei profumi e sapori tipici dell’Ogliarola Garganica ossia la mandorla e il carciofo;
- la raccolta avviene direttamente dall’albero tramite degli “abbacchiatori” meccanici che fanno cadere le olive in teli collocati sotti gli alberi. Dal telo vengono poi spostate in cassoni arieggiati.
- al termine di ogni giornata le olive vengono portate al frantoio dove entro poche ore vengono molite a basse temperature. E’ fondamentale che una volta staccate dall’albero non restino per troppo tempo nei cassoni perché inizierebbero a fermentare;
- l’olio prodotto viene conservato in frantoio in cisterne alla giusta temperatura. Le bottiglie e le lattine vengono riempite all’occorrenza prima delle spedizioni.
- utilizziamo i migliori materiali di imballaggio per proteggere le lattine e le bottiglie durante il trasporto.

Olio extravergine di qualità del Gargano 100% Italiano: la varietà autoctona Ogliarola Garganica
Acquistando l’olio extravergine Masseria Papone scegli un olio prodotto esclusivamente dalle olive raccolte nei nostri terreni tra Manfredonia e Mattinata, nel Gargano. L’Ogliarola Garganica è una cultivar autoctona del nord della Puglia dal sapore delicato e scorrevole, con un piacevole retrogusto di mandorla e carciofo. È un olio particolarmente digeribile, versatile in cucina, ideale a crudo su zuppe di legumi, carni, pesce, crostacei e verdure. Se stai cercando un olio evo pugliese dal produttore con una vera identità di territorio, la nostra Ogliarola Garganica non ha paragoni.
Perché comprare olio extravergine di oliva tramite internet sul sito Masseria Papone
Riepilogando, questi sono i motivi per cui ogni anno migliaia di famiglie italiane scelgono di acquistare olio extravergine pugliese direttamente dal nostro produttore nel Gargano:
- 🌱 100% Italiano: vendiamo solo l’olio extravergine dei nostri terreni quindi acquisterete esclusivamente olio extravergine di oliva 100% Italiano
- 👨🌾 Dal produttore al consumatore vi garantisce il miglior rapporto qualità/prezzo
- 📦 Spedizione gratuita da 90€
- ❤️ Assistenza diretta
- 🫒 Olio fresco di raccolta nuova
- Oltre 150 recensioni positive verificate

Domande frequenti sul nostro olio extravergine di oliva
Il vostro olio è davvero 100% italiano?
Sì, il nostro olio extravergine di oliva è 100% italiano e prodotto esclusivamente con le olive coltivate nei nostri terreni nel Gargano, in Puglia. Non utilizziamo miscele di oli esteri o industriali.
Quando vengono raccolte e lavorate le olive?
Le olive vengono raccolte nel momento ideale di maturazione (invaiatura) e spremute a freddo entro 24 ore, per preservare al massimo aroma, freschezza e proprietà nutrizionali.
Che sapore ha l’olio Ogliarola Garganica?
È un olio dal gusto equilibrato e delicato, con note di mandorla e carciofo, leggermente fruttato. Perfetto sia a crudo che per esaltare qualsiasi piatto senza coprirne il sapore.
Qual è la differenza rispetto all’olio del supermercato?
L’olio della grande distribuzione è spesso una miscela di oli di diversa provenienza. Il nostro invece è olio extravergine artigianale, tracciabile e prodotto direttamente da noi, senza intermediari.
Quanto costa la spedizione?
La spedizione è gratuita per ordini superiori a 90€. Per importi inferiori, il costo viene calcolato al checkout.
In quanto tempo arriva l’ordine?
Spediamo con corriere espresso: la consegna avviene generalmente in 24/48 ore dalla spedizione.
Come devo conservare l’olio?
Per mantenere la qualità:
lontano dalla luce, ben chiuso, a temperatura tra 12° e 18°
L’olio Masseria Papone è adatto a tutti i tipi di cucina?
Sì, è un olio molto versatile: ideale a crudo su verdure, carne, pesce, zuppe e bruschette.
Posso acquistare direttamente dal produttore?
Sì, acquistando dal nostro sito compri direttamente dal produttore, garantendo freschezza, qualità e miglior prezzo.
È disponibile l’olio della nuova raccolta?
Sul nostro sito troverai sempre indicato chiaramente quando sono state raccolte le olive in modo tale da avere la massima trasparenza sul prodotto.
Vantaggi di acquistare olio direttamente dal produttore in Puglia
Assistenza 24/7

Scrivici un email, contattaci telefonicamente o via whatsapp. Sarà un piacere poterti aiutare e darti tutte le informazioni di cui hai bisogno sia in fase di acquisto che successivamente alla vendita!
Spedizioni sicure

Spediamo in tutta Italia tramite corriere espresso con consegna entro 48 ore dalla partenza utilizzando i migliori materiali per l’imballaggio. Spedizione gratuita per ordini superiori a 90 euro.
Miglior prezzo

Acquistando l’olio extravergine direttamente dal produttore riduci automaticamente i costi legati alla distribuzione e ti assicuri un olio di qualità superiore rispetto a quello della grande distribuzione.
Ordina adesso il tuo olio extravergine pugliese dal produttore.
Spedizione veloce in tutta Italia, assistenza garantita prima e dopo l’acquisto. Leggi le recensioni che i nostri clienti ci hanno lasciato su Google, Facebook e matrimonio.com: sono la nostra migliore presentazione. Prova anche tu Masseria Papone e scopri la differenza di un olio extravergine del Gargano fatto come si faceva una volta.
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